清城區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展2024年春季校園食品安全統(tǒng)一查行動

發(fā)表時間： 2024-02-26 17:18 來源：區(qū)市場監(jiān)督管理局 　　

　　為進一步加強學校食品安全工作，嚴防校園食品安全事件發(fā)生，保障廣大師生飲食健康安全，春季開學首日，清城區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員、局長何樹新帶隊到清城區(qū)橫荷中學、盛興中英文學校、海倫春天百仁幼兒園、洲心一中開展春季校園食品安全檢查，副局長劉偉青、相關(guān)業(yè)務(wù)股室參加檢查，轄區(qū)內(nèi)市場監(jiān)管所同步開展檢查。

　　檢查組一行圍繞食品原料采購、從業(yè)人員健康管理、食品加工制作過程、食品留樣、餐具洗消管理、有害生物防治、明廚亮灶等重點內(nèi)容展開詳細檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見。

　　何樹新在檢查中強調(diào)：一是學校要切實落實食品安全和安全生產(chǎn)主體責任，善于發(fā)現(xiàn)問題和解決問題；二是學校要嚴把原料采購關(guān)，選擇合格的供貨商進行采購，務(wù)必采購新鮮、合格的食材；三是學校要加強從業(yè)人員管理，規(guī)范食物加工過程，有效降低食品安全風險；四是市場監(jiān)管部門要按照上級要求，落實好校園食品安全排查整治專項行動，指導各學校全面排查和消除食品安全風險隱患，以強有力的措施保障廣大師生生命健康和飲食安全。

　　此次行動共出動執(zhí)法人員46人次，檢查學校食堂12家、幼兒園食堂17家、校外托管機構(gòu)14家，發(fā)現(xiàn)風險隱患8個，現(xiàn)場督促整改風險隱患8個，同時還邀請了媒體進行跟進報道，確保公眾知情權(quán)，營造學校上心、家長放心、學生安心的食品安全氛圍，保障春季校園順利開學。

　　下一步，我局將繼續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，對學校、幼兒園食堂、校外托管機構(gòu)及周邊食品經(jīng)營單位等主體開展全覆蓋檢查，持續(xù)推進校園食品安全守護行動，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。






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